蜂蜜搭配什么泡水喝比较好？

1、柠檬八到九个

2、蜂蜜一份

3、盐（用于搓洗柠檬）

4、白糖、冰糖或黄冰糖

1、把柠檬搓洗干净切块去皮，黄色的皮削下来切块或切丝备用；

此步骤一定要尽量避免白色部分，否则会发苦哦。

2、柠檬果肉去籽加入白糖，白砂糖腌制，不要吝啬的放糖，中和柠檬的酸味和苦味。

3、熬制柠檬片，冷水下锅，煮沸后捞出控水，重复3次。

4、加入腌制好的柠檬果肉。

大火煮开，转小火慢熬，熬制粘稠后（15分钟左右）放置温热后，倒入容器。

5、加入蜂蜜，可多放一点，不用怕太甜，最后冲水喝刚刚好。

6、蜂蜜柠檬茶就做好啦，超级好喝又富含维C，熬制的柠檬皮也很好吃，酸酸甜甜的很有嚼劲，每天一杯可以美白补水去痘印。

存放的话记得放冰箱，这样的一罐可以存放很久，记得每次挖果酱的勺子保持干燥，防止滋生细菌。

1、柠檬一定要带皮切，切片一定要薄

因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切使柠檬皮中的香气成分容易泡出来，皮可能有一点淡淡的苦味，但和柠檬酸味加蜂蜜的甜味配合，韵味十足，天热时喝了之后更有解渴的感觉，并且营养健康。

2、柠檬泡水一定要淡

一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3-4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味或者苦味，加少量蜂蜜，立马会提升蜂蜜茶的口感，而且热量也不大，并且味道淡食用起来也不会腻。

3、蜂蜜柠檬要用60℃左右的水泡

温度太低，柠檬蜂香味不容易泡出来，温度太高又会破坏柠檬跟蜂蜜的成分，60℃左右刚刚好。

4、温度升高，蜂蜜柠檬水会比较酸

温度升高的时候，柠檬的酸味会更浓一些，所以热蜂蜜柠檬水也会显得更酸，解决这个问题很简单，只要把柠檬水晾凉一点再喝就可以了。

5、切片剩余的柠檬怎么储存

有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办？其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。

6、喝蜂蜜柠檬水会不会发胖

淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低（柠檬含糖0.5%左右，再泡那么多水稀释过），所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点蜂蜜，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，虽然蜂蜜中只是果糖和葡萄糖，但都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯（200克）加蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。蜜种的选择也很重要