我想进入你的扇贝 宝贝我想吃你的扇贝

　　商家还说，一般烧烤店都喜好买这类冰冻扇贝肉，由于这类冰冻的比力好保留。接上去咱们算了如许一笔账，纯鲜扇贝每一个代价5到8元不等，而冰冻扇贝肉只要五毛钱左右，一样是扇贝，但本钱却相差十倍之多。

　　两种扇贝烤熟后区分较着

　　随后，记者采办了纯鲜扇贝和冰冻扇贝，分别处置落后行比拟。经由过程察看，记者发明烤好的两种扇贝肉仍是有很大分歧。纯鲜扇贝烤好后，可以较着看到扇贝柱，而且肉质紧实。

　　而冰冻扇贝肉，烤好后，肉质比力疏松，而且看不到较着扇贝柱。

　　对付这类“拆卸”扇贝

　　网友有话要说：

　　@着花得马铃薯：这不是公开的秘密么！你们去吃大排档时，只需把稳就会发明，大排档根本都在收受接管扇贝壳和生蚝壳

　　@泰妈云：拆卸的其实也没什么，吃出来的仍是扇贝肉，就怕今后烧烤放开始想法子粘扇贝肉了

　　@迷勒摩勒：冻货很畸形啊，冻品市场就有卖现成的蒜蓉粉丝贝啊，你以为都给你奇怪的啊，奇怪的也不大概卖这个价，就这么简略。

　　@梁賢鉎：花那末多钱吃了个假的

　　扇贝壳都是从哪儿来的呢？.

　　有商家专卖扇贝壳，比扇贝肉还贵

　　2015年，就有记者查询拜访过这些扇贝壳来源。

　　记者离开一家无名的海鲜贝壳零售店，这家店可以批量给烧烤店供给扇贝壳。这位女老板还暗示，每一个扇贝壳代价在2元，一斤23到24元。这个代价是冷冻扇贝肉的2倍，并且她不高兴贬价。“即使你一次性要个百八十斤，我也只能在总价上给你廉价十来块钱。”

　　本日要教给大师的这道菜叫“萝卜扇贝柱汆蛋”。“汆”，是一种烹调法子，意义是把食品放到滚水中煮一下，但要防备因低温和长期烹煮食品营养丧失，或食品变老、变黄。