西米是什么东西做的 西米大的好还是小的好

　　奶茶里的西米，是什么工具做的？说进去你都纷歧定信赖

　　不少小朋友其实都比力喜好喝珍珠奶茶，由于内里的珍珠是很Q的，可是这几年报导进去珍珠是有皮革建造的今后，就不少人都不敢去吃了，人们就更喜爱于西米了，并且西米不但仅可以参在奶茶内里，西米露其实也是一个很是热点的服法了，咱们在炎天的时候，为了不中暑，常常会泡一些糖水来喝，好比说香芋西米露啊，红豆西米露，这些在炎天的时候都是很是受接待的，可是人们喜好吃西米，可是你们晓得你们喜好的西米是怎样制作进去的吗？你晓得西米的由来吗？

　　中国市场上见到的西米多数是从本国进口来的，由于有一种棕榈树叫做西米棕榈，这类树的保存前提必要在寒带，像印度僧西亚如许的国家才气够种植，而西米也是在这类树的茎髓中发生的，在西米棕榈的茎髓中，你会发明存在不少的淀粉，比及树上的果实长进去而且成熟以后，那末这些果实就会将树内里的淀粉都吸取进果实里，然后本地的人就会将一整颗棕榈树砍上去，将果实切开来，你就会发明这此中有大量的淀粉，这些淀粉颠末加工，将木质纤维去除以后，然落后行洗濯过滤以后，便是人们常常见到的西米粉啦。

　　咱们见到像西米露傍边的西米是一颗颗圆圆的，彻底不是粉啊，这便是进行再一步的加工才气获得西米，将从市场上采办的西密粉，放到碗里后，向碗里参加适当的水，大要没过粉的高度便可以了，然落后行渐渐的搅拌，西米粉就会酿成糊状的了，这些浆糊用筛子渐渐的研磨以后，筛进去的便是一颗颗的西米啦，所以这些颗粒状的西米其实不是人工搓进去的，如果是搓进去的话，那末多的西米要搓到指日可待去噢，不大概会用那末吃力的法子的，并且那种法子也是不可行的，西米固然有弹性，可是使劲搓了，仍是会烂成一团的，所以说西米大部门的原质料都是淀粉。

　　刚起头构成的西米是很硬的，如果没有煮过了话，不大概咬得动的，煮西米也是有必定的本领的，由于如果火候大概时间节制欠好了话，很容易糊掉的，当你发明西米变得通明了，那末就要关火了，盖上锅盖，操纵余温将其焖熟。