后来在一次因缘巧合当中,蔡衍明看到了日本米果行业的商机,并且投入了制作米果的行列当中,并且还取得了不小的成功,可以说是一炮而红。那个时候蔡衍明的年纪并不大,也刚刚步入商场没多久,虽然经验并不足,但是蔡衍明却十分有勇气,前前后后加起来,蔡衍明一共花了将近两年左右的时间,与年过六十岁的日本前三大米果制造商岩冢社长进行交涉,最后终于靠着不懈的毅力与诚心打动了对方,总算是同意输出岩冢米果制造技术。
能够说服岩冢是需要花费很大的功夫的,因为那个时候,宜兰食品已经非常的不景气了,所以说在很多人的眼中,这根本就是一项不可能完成的任务,但是蔡衍明却做到了,年纪轻轻就有如此的本事,令很多人对他刮目相看。
之后就有了旺旺的出现,不过要说这旺旺名字的来源也是十分有趣的。根据蔡衍明说的,他将公司起名为旺旺是有原因的,在给公司起名之前,蔡衍明做了一个梦,这个梦是与狗有关的,加上蔡衍明天生就是一个喜欢狗的人。所以在蔡衍明看来,这就是老天对他的指点,因为狗的叫声是“汪汪”,也有很多的人喜欢给狗狗起名叫做“汪汪”,再加上“汪”与“旺”为同音,又有着兴旺的意思。
所以蔡衍明就将公司起名为“旺旺”,他说这个名字意味着自己对于过去的所作所为的告别与改正,同时也希望自己的生意可以一天比一天兴旺。
果然,之后旺旺的发展就像这个名字一样,在日本米果技术的加持之下,旺旺迅速的占领了台湾市场,而蔡衍明也因此成为了台湾地区的“米果大王”。后来在1992年,这个时候蔡衍明已经三十五岁了,生意在台湾发展的十分红火,但是也存有一定的局限性,所以蔡衍明将目光转向了大陆。
于是,旺旺在湖南建立起了大陆地区的第一家工厂,同时也成为了湖南第一家台湾企业,正因如此也受到了很多的优惠正策,之后蔡衍明去郑州参加酒会时在场有300货柜的米果签售,而且协议上全部都是款到发货。
为了按时完成货品,旺旺在台湾的工厂一天二十四小时不间断的工作,将米果制作好了从台湾运到大陆,却没有想到最后大陆经销商又改变了主意,要改为卖完后付款。这对于蔡衍明来说无异逼迫了,不过蔡衍明却不愿意妥协,于是他开始在长沙,上海等地区自己开门市卖。
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