韩明年外餐消费关键词：独食、绿色、社区

 　　据韩国农林畜产食物部克日公布的一项查询拜访结果，“一人食”“退化型绿色消耗者”“消耗偏好”“食品科技”“社区贸易消耗”成为2021年韩外洋餐消耗的五大关头词。

　　农食物部收集与外餐文明、消耗偏向、营销计谋有关的1423个辞汇后，经由过程专家查询拜访、大数据阐发选出此中20个关头辞汇，并针对消耗者和专家进行了上述问卷查询拜访。

　　“一人食”这一关头词反应跟着一人户家庭数目的增长和新冠疫情分散，愈来愈多的消耗者偏向径自在外就餐。“退化型绿色消耗者”指那些为了生态环境抉择绿色包装、素食主义的消耗人群。“消耗偏好”指的是80后至00后一代掀起体验消耗、定阅办事，和饮食和打扮品牌跨界合作等复旧潮水。“食品科技”指的是操纵消息通讯技能进行点餐、外卖、付出等非打仗式办事。“社区贸易消耗”指的是人们在疫情下更存眷和常常拜访小区美食店的征象。

　　别的，关于本年外餐消耗趋向的查询拜访结果表现，消耗者在外就餐时最优先斟酌“滋味”和“代价”，最喜好吃“韩餐”（75.6%，可多选），最爱点的外卖菜品是“炸鸡”（55%），最喜好打包外带“快餐”（42.3%）。（完）

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　　材料图片：明洞美食一条街韩联社