科学家们认为，快餐会增加青少年抑郁症的风险

 　　纽约市，8月29日。过量食用包括快餐在内的垃圾食品会增加青少年抑郁症的可能性。这一结论是由一群美国科学家根据他们的研究得出的，其结果由CNN报道。

　　几十名中学年龄的男孩和女孩参加了这项实验。来自伯明翰阿拉巴马大学的专家进行了志愿尿检，并检查了各种微量元素的存在情况。结果表明，样品中钠含量相当高，钾浓度低。“钠含量高表明青少年喜欢高度加工的食物，包括各种快餐，冷冻食品和不健康的零食，”阿拉巴马大学教授西尔维亚·马克鲁说。

　　她说，低钾水平表明志愿者的饮食缺乏新鲜水果和蔬菜，特别是红薯，菠菜，西红柿，香蕉，橙子和鳄梨。据专家介绍，正是这些产品大量含有这种微量元素。科学家还发现，尿液中钾和钠含量高的人随后表现出更多的抑郁迹象。与此同时，专家们还考虑了血压，体重，性别和青少年年龄等因素。

　　科学家相信，研究结果具有重要的科学和实用价值，因为它们证明了人的心理健康与他所使用的食物之间存在明确的关系。出于这个原因，医生建议尽可能多地在您的饮食中加入富含钾的食物。这将有助于激活身体，并导致情绪状态和一般情况的改善。

　　以前的研究表明，改用地中海饮食会对一个人的情绪状态产生有益的影响，从而显着降低患抑郁症的风险。伦敦大学学院的专家分析了41项研究的数据，其中数万人参加了英国，法国，西班牙，澳大利亚和美国。结果显示，那些坚持地中海饮食的参与者，与口味偏好选择性较差者相比，患抑郁症的风险降低了近三分之一（33％）。地中海饮食包括该地区典型的产品。因此，它包括面包，意大利面，大量的蔬菜，水果，肉类，特级初榨橄榄油，以及干葡萄酒。

　　据世卫组织统计，抑郁症是常见的精神障碍之一。据估计，超过3亿所有年龄组的人都患有此病。这种疾病不同于普通的情绪变化和短期的情绪反应，可能导致严重的健康问题，并在最严重的情况下自杀。