板栗怎么去皮和壳 剥生板栗皮的最快方法

　　“八月的梨枣，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。”

　　新鲜的板栗十月上市，这时候的的板栗最好吃，而且便宜。板栗可以做很多美食，如栗子饼，栗子馒头，板栗鸡，栗子蛋糕卷，很多时候我们需要板栗去壳，咳嗽栗子，去壳去皮是个难题，平时你是怎么去皮的呢？今天我们来盘点各种板栗去皮方法！

　　板栗去皮去壳是需要技巧的，巧剥板栗，才能轻松去皮第一种方法：盐水煮

　　1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；3、趁热去掉板栗的壳和皮；4、全部剥好的样子，还算完整。第二种方法：电饭锅法

　　1、板栗清洗后，切个口子；2、放在电饭锅中，不用放水；3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。第三种方法：高压锅法（切口）

　　1、板栗清洗后，用刀切个口子；2、放在高压锅中，不用放水；3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。第四种方法：太阳晒法（不切口）

　　1、直接放在太阳下暴晒2、晒了一天后，不太容易剥落；晒太久怕水分流水，晒后感觉还是不要剥。第五种方法：太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；2、一天后，可以剥开一点，相对没晒的好剥皮，但是依然不好剥皮。两天后，可以剥，但不太容易。等待时间太久，等不及。

　　第六种方法：微波炉法

　　板栗怎么去皮，借用微波炉法1、板栗用刀切个小口子；放入微波炉，盖上盖子；趁热剥好；2微波炉做的颜色漂亮，而且容易。但是要求高一点，家里没有微波炉做不了。

　　第七种方法：切口浸泡法（对切）

　　1、板栗切成两半之后去掉外壳；2用开水盖上盖子，并浸泡5分钟；3这个方法很好给板栗去那层难去除的薄衣。但是板栗不完整，追求完整一颗蛋没办法接受；